domingo, 2 de diciembre de 2012

Casita de jengibre




Y ya que tenemos costumbres de todos los lugares del planeta, me he decidido por decorar esta tarde esta casita de jengibre.

He utilizado las galletas de Ikea, que vienen en un kit muy asequible de precio. También se pueden hacer las galletas en casa, pues hay varias recetas adaptadas a la thermomix.

Lo único que he realizado de propia mano es la glasa para unir las distintas piezas. Para lo cual he utilizado 1 clara de huevo y 250 gramos de azúcar glass. He mezclado todo en la thermomix durante 20 segundos a velocidad 6. También puede realizarse en la batidora convencional.

Os pongo paso a paso del montaje de la casita:

1) Kit de galletas de jengibre y glasa preparada.




2) Primera parte: extremos y portal de la casa.



Con la manga pastelera vamos poniendo glasa en los bordes de las piezas como si fuera pegamento ( de hecho lo es, pero comestible, jeje) y vamos uniendo, apretando durante 10 segundos cada pieza para que quede bien unida.

3) Segunda parte: Techo



4) Tercera parte: Chimenea





5)Cuarta parte: Decoración!




Aquí a dejar volar la imaginación! Yo decoré a cuadraditos el techo con la misma glasa, y fuí añadiendo lacasitos de colores, pero hay un sinfín de formas de decorarla.


Ya terminada, a pie del árbol de Navidad

Para pasar una tarde de frío en casa bastante entretenida.

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